Järjestämme kauneimmat häät pääkaupunkiseudulla!
Häämenu 1
39,50 euroa / henkilö
Sherrysilli a la Tore Wretman
Sinappisilli
Katajanmarjasilakat
Kylmäsavulohi tai savustettua lohta ja mätikastike
Paahtopaistia ja piparjuurikermaa
Täytetyt munapuolik kaat
Cesarsalaatti
Tomaattisipulisalaatti
Vuohenjuustosalaatti granaattiomenalla ja balsamicosiirappi
Keitetyt perunat
Leivät ja levite
Kokonaisena paistettu härän ulkofile e
-Punaviinikastike tai madeirakastike
Yrttiperunat tai valkosipuliperunat tai paahdetut perunat
Wokatut kauden vihannekset
***
Hääkakku ja kahvi sekä tee tai
Jälkiruoka
Häämenu 2
Välimerenmenu 44,90 euroa / henkilö
Paimensalaatti
Ceasarsalaatti broilerista, kylmäsavulohella tai naturell
Tuoreyrttijuustolla täytetty kylmäsavulohi
Parmankinkkua, salam ia ja melonia
Marinoitua munakoisoa
Marinoitua herk kusientä
Aurinkokuivattuja tomaatteja
Marinoituja oliiveja
Viinilehtikääryle
Broileria jaTsatsiki
Focaccia leipä
***
Coeur de fillet Provencale
Haudutettu kasvisruukku
Tomaattinen yrttikastike
Valkosipuliperunagratiini
***
Hääkakku ( max 5 kerrosta), kahvi ja tee
Häämenu 3
35,90 euroa / henkilö
Ceasarsalaatti katkaravuin
Pestossa marinoitu tomaatti – Mozzarellasalaatti
Omenaviinissä ja hunajassa marinoidut ja paahdetut paprikat
Aurinkokuivatut tomaatit
Valkosipuli – calamatasoliivit
Balsmicossamarinoidut paahdetut munakoisot
Ilmakuivattu kinkku ja hunajameloni
Kreikkalaiset lihapullat ja tsatsiki
Broilerin rintafilettä Dijonsinapilla ja kermakastikkeella
Oliiviöljyssä paahdetut salviaperunat
Ja Wokatut vihannekset tai ratatuillei
Patonki ja yrttilevite
Foccacia
***
Kahvi, tee ja lisukkeet
3 moussen kakku suklaakoristuksella
Vadelmamousse, suklaamousse ja mustikkamousse
Herkullisista, käsintehdyistä häämenuista voit valita omiin häihin sopivan menuun. Yli 75 hengen juhlissa hinnat sisältävät myös astiat sekä pöytäliinat ja servetit.
Ota rohkeasti yhteyttä tai jätä tarjouspyyntöä, jossa kerrot tarkemmin tilaisuuden luonteesta, henkilömäärästä ja paikasta. Päivämäärä ja yhteystiedot ovat erittäin tärkeitä. Näin voimme antaa yksilöllisen tarjouksen ja luoda yhdessä ikimuistoinen juhlapäivä.